Amikor Lipcse városára gondolunk, sokaknak azonnal eszébe jut egy vibráló, történelmi és kulturális központ. Engem is ez a különleges vonzalom ragadott meg a város iránt, és különösen két helyszín ejtett rabul: a Mädler Passage elegáns üvegkupolája és az Auerbachs Keller mélyén rejlő, Goethe által megörökített irodalmi legendák. Számomra ezek nem csupán épületek vagy vendéglátóhelyek, hanem élő tanúi a város folyamatosan alakuló történetének, ahol a múlt és a jelen kézen fogva sétál.
E két jellegzetes Lipcse látnivaló – a Mädler Passage és az Auerbachs Keller – egyedülálló módon ötvözi a kereskedelmet, az építészetet és az irodalmat, s mindezt a szász gasztronómia finom ízeivel fűszerezi. Mélyebben belemerülünk majd abba, hogyan fonódik össze a kifinomult vásárlás élménye a történelmi legendákkal, hogyan mesélnek a falak évszázadokat, és miként válhat egy egyszerű étkezés valódi időutazássá. A célunk nem csupán a bemutatás, hanem az is, hogy inspiráljuk Önt egy olyan utazásra, amely nem csupán a szemet, de a lelket is gazdagítja.
Készüljön fel, hogy együtt fedezzük fel ezeket a kincseket. Megosztom Önnel a legfontosabb információkat, praktikus tippeket és személyes benyomásokat, amelyek segítségével Ön is a lehető legteljesebb mértékben élheti át Lipcse varázsát. Pontos képet kaphat arról, mire számíthat, hogyan tervezheti meg látogatását, és hogyan merülhet el a helyi kultúra gazdag szövevényében, miközben végigjárja a Mädler Passage elegáns folyosóit és leereszkedik az Auerbachs Keller legendás mélységeibe.
A mädler passage: A történelmi elegancia és a modern üzlet találkozása
A belváros szívében, a Grimmaische Straße forgatagától alig néhány lépésre található a Mädler Passage, amely már az első pillantásra lenyűgözi látogatóit. Ez a csodálatos, tetővel fedett átjáró nem csupán egy bevásárlóközpont, hanem egy építészeti remekmű, egy időutazás a múlt századforduló eleganciájába. A Lipcse látnivalók között kiemelkedő helyet foglal el, hiszen azonnal magával ragadja az embert a kifinomult hangulatával és a részletek gazdagságával. Itt minden sarok, minden üzletportál egy történetet mesél, meghívva bennünket, hogy lassítsunk és élvezzük a pillanatot.
A passage története és építészete
A Mädler Passage története egészen a 20. század elejéig nyúlik vissza. Az épületet Anton Mädler építette 1912-1914 között, eredetileg a kísérleti mintavásárok helyszínéül, amelyek Lipcse kereskedelmi hírnevét megalapozták. A tervezés során nem spóroltak az anyagokkal és az aprólékos kidolgozással: a carrarai márvány, a bronz díszítések és az ólomüveg ablakok mind a korra jellemző szecessziós és neoklasszikus stílusjegyeket viselik magukon. Az átjáró központi részén egy lenyűgöző üvegkupola gondoskodik a természetes fényről, amely meleg és barátságos légkört teremt. A folyosók mentén elegáns üzletek sorakoznak, amelyek az évszázados hagyományokat ötvözik a modern luxussal. Ahogy sétálunk a szépen polírozott padlón, szinte halljuk a múlt idők vásárosainak zsibongását, és elképzelhetjük, ahogyan az úri közönség gyönyörködik az akkori idők újdonságaiban.
„Az igazi érték nem csupán az áruban rejlik, hanem abban a térben is, ahol az a történelemmel találkozik.”
Az üzletek és éttermek világa
A mai Mädler Passage az elegancia és a minőség szinonimája. Bár az idők változnak, a passage megőrizte eredeti funkciójának egy részét: továbbra is egy exkluzív vásárló- és gasztronómiai élményt kínál. Az itt található üzletek gondosan válogatottak, és a legmagasabb színvonalat képviselik.
Mit kínál ma a Mädler Passage?
- Divat és kiegészítők: Kisebb, de annál exkluzívabb butikok kínálnak egyedi ruhadarabokat, ékszereket és kiegészítőket, amelyek messze túlmutatnak a mainstream divatbemutatókon.
- Művészet és antikvitás: Galériák és antikváriumok várják azokat, akik valami különlegesre vágynak, legyen szó festményről, szoborról vagy egy ritka könyvről.
- Ékszerek és órák: A kifinomult ízlésű vásárlók számára számos ékszerbolt kínál időtlen darabokat, a klasszikustól a modernig.
- Kézműves termékek: Egyedi, kézzel készített tárgyak, amelyek Lipcse helyi kézműveseinek tehetségét dicsérik.
- Könyvesboltok: Kisebb, hangulatos könyvesboltokban merülhetünk el a betűk világában, ahol gyakran első kiadásokra és ritkaságokra is rábukkanhatunk.
Az átjáróban sétálva érdemes megfigyelni az üzletek portáljainak részleteit, a faragott díszítéseket és a gondosan elrendezett kirakatokat. Ezek mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a vásárlás ne csupán egy funkcionális tevékenység, hanem egy esztétikai élmény legyen.
„A vásárlás ebben a környezetben több mint tranzakció; ez egy utazás a stílus és a művészet világába, ahol minden tárgy egy történetet hordoz.”
Gasztronómiai élmények a Mädler Passage-ban
Természetesen a Mädler Passage nem lenne teljes a kiváló gasztronómiai kínálat nélkül. Itt találhatók Lipcse egyik leghíresebb étterme, az Auerbachs Keller is, de erről majd később. Azonban az átjáróban más, szintén figyelemre méltó helyek is várják a látogatókat. Kisebb kávézók és cukrászdák invitálnak egy pihenőre, ahol finom süteményekkel és aromás kávéval frissülhetünk fel a Lipcse látnivalók felfedezése közben. Ezek a helyek ideálisak egy rövid szünetre, ahol megfigyelhetjük az átjáró pezsgő életét, miközben élvezzük a finom falatokat. Az elegáns környezet, a halk zene és a figyelmes kiszolgálás mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a látogatás igazi élménnyé váljon.
🍵 egy csésze forró tea
☕ egy frissen főzött kávé
🍰 egy szelet házi sütemény
🥐 egy könnyed reggeli
Az itteni éttermek egyedi hangulata
A Mädler Passage gasztronómiája a minőség és a hagyomány iránti elkötelezettségről tanúskodik. Itt nem a gyorséttermek dominálnak, hanem a minőségi alapanyagokra és a klasszikus receptekre épülő konyha. Akár egy könnyed ebédet, akár egy elegáns vacsorát tervezünk, találunk itt megfelelő helyszínt. Az éttermek belső terei is tükrözik a passage eleganciáját, gyakran klasszikus berendezéssel és kifinomult részletekkel. A menü általában szezonális és regionális specialitásokat is tartalmaz, lehetőséget adva arra, hogy bepillantást nyerjünk a szász konyha sokszínűségébe. Egy vacsora az átjáróban felejthetetlen élmény, különösen esténként, amikor a lámpafények romantikus hangulatot teremtenek.
„Az ízek, a történelem és az építészet találkozása egy olyan élményt nyújt, amely messze túlmutat egy egyszerű étkezésen.”
Auerbachs keller: Egy irodalmi legenda ízei és történetei
A Mädler Passage mélyén, ahogy lefelé haladunk a történelmi lépcsőkön, egy teljesen más világba csöppenünk. Ez az Auerbachs Keller, Lipcse talán leghíresebb étterme és egyben az egyik legfontosabb Lipcse látnivaló. Nem csupán a szász konyha remekeit kóstolhatjuk meg itt, hanem egy legendás helyre is belépünk, amelyet Johann Wolfgang von Goethe halhatatlanná tett a Faust című drámájában. Az étterem hangulata azonnal magával ragad: a boltíves pincék, a régi festmények és a faasztalok mind a múlt évszázadok történeteiről suttognak.
Goethe és Faust kapcsolata
Az Auerbachs Keller hírnevét elsősorban Goethe-nek köszönheti. A fiatal író diákéveit Lipcsében töltötte (1765-1768), és gyakori vendég volt ebben a történelmi pincében. A legenda szerint itt merítette az ihletet a Faust című művének egyik leghíresebb jelenetéhez, amelyben Faust Mefisztóval együtt az Auerbachs Keller-ben mulat a diákokkal, és megtörténik az ördög boroshordós trükkje. Goethe olyan élénken írta le a helyszínt és a jelenetet, hogy azóta is elválaszthatatlanul összefonódott az étterem a Faust legendájával. A pincében ma is látható két szobor, Faustot és Mefisztót ábrázolva, emlékeztetve a látogatókat erre az irodalmi kapcsolatra.
A legenda eredete
Az Auerbachs Keller eredete sokkal régebbre nyúlik vissza, mint Goethe lipcsei diákévei. A pince 1525-ben már létezett, és nevét Heinrich Stromer von Auerbach professzorról kapta, aki az egyetem rektora is volt, és 1530 körül vásárolta meg az épületet. Az étterem már akkor is népszerű találkozóhely volt a diákok és a polgárok körében. A Faust-legenda azonban az tette igazán világhírűvé. Az, hogy Goethe személyesen is élvezte a pince hangulatát és borait, hitelessé tette a történetet, és máig vonzza ide a látogatókat a világ minden tájáról. Itt nem csupán étkezünk, hanem a világirodalom egyik legnagyobb művének helyszínén ülünk.
„Ahol az irodalom a valósággal találkozik, ott a falak is mesélni kezdenek, és minden korty bor egy történetet hordoz.”
A pince étterem hangulata és kínálata
Az Auerbachs Keller nem csupán a történelmi múltjával, hanem a jelenlegi gasztronómiai kínálatával is lenyűgözi a látogatókat. Az étterem több teremből áll, mindegyiknek megvan a maga egyedi atmoszférája, de mindegyikben a hagyományos német és szász vendéglátás dominál. A sötét fa bútorok, a boltíves mennyezetek, a régi falfestmények és a diszkrét világítás mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az ember egy másik korba repüljön vissza.
Hagyományos szász ételek
Az étlap a szász konyha klasszikusait vonultatja fel. Kóstolhatunk itt olyan tipikus ételeket, mint a Leipziger Allerlei (lipcsei vegyes zöldség), a Sauerbraten (pácolt marhasült), a Thüringer Rostbrätel (türingiai sült karaj), vagy a Sächsische Kartoffelsuppe (szász burgonyaleves). Az adagok bőségesek, az ízek pedig gazdagok és háziasak, hűen tükrözik a német konyha hagyományait. Érdemes megkóstolni a helyi specialitásokat, hiszen ezek az ételek nem csupán táplálnak, hanem a helyi kultúra részét is képezik. A pincében gyakran van élő zene is, amely tovább fokozza a hangulatos és autentikus élményt.
Borok és sörök
A név is sejteti, hogy az Auerbachs Keller-ben a boroknak is kiemelt szerepük van. A borlap gondosan összeállított, főként német borvidékekről származó tételeket kínál, de természetesen a sörök szerelmesei is megtalálják a kedvükre valót, hiszen a német sörkultúra is világhírű. Az étkezéshez jól illő italok kiválasztásában a szakképzett személyzet örömmel segít. Akár egy pohár tüzes vörösbort, akár egy frissítő világos sört választunk, biztosak lehetünk benne, hogy minőségi itallal kiegészítjük a gasztronómiai élményt.
„Az ízlelés itt nem csupán az ételek élvezetéről szól, hanem arról is, hogy a történelem ízét érezzük minden falatban és kortyban.”
A történelem falai között
Az Auerbachs Keller valóban egy olyan hely, ahol a falak is mesélnek. Érdemes időt szánni arra, hogy a kulináris élvezetek mellett felfedezzük a pince különböző részeit.
A pince bejárása, szobái
A fő étkezőterem mellett számos kisebb szoba és boltív rejtőzik, amelyek mindegyike egyedi hangulattal bír. A Faustkeller a legismertebb, ahol a Goethe által leírt jelenet játszódott, és ahol a Faust és Mefisztó szobrok is találhatók. De van itt Lutherzimmer is, amely Martin Lutherre emlékeztet, aki szintén Lipcse vendége volt. A Historischer Weinkeller pedig a pince eredeti állapotát őrzi, bepillantást engedve abba, milyen volt az évszázadokkal ezelőtti borkereskedelem. A pince bejárása egyfajta mini múzeumi élményt nyújt, ahol a tárgyak, a festmények és a berendezési tárgyak mind a múltból mesélnek. A táblák és feliratok részletesen ismertetik a hely történetét és a legendákat, segítve a látogatókat abban, hogy még jobban elmélyedjenek a hely szellemében.
„A múlt öröksége nem csupán a könyvekben él, hanem azokban a terekben is, ahol az évszázadok során történetek szövődtek és legendák születtek.”
A két ikon összehasonlítása: Elegancia vs. hagyomány
A Mädler Passage és az Auerbachs Keller bár földrajzilag egy helyen találhatóak, mégis két különböző világot képviselnek, amelyek tökéletesen kiegészítik egymást, és együttesen teszik felejthetetlenné a lipcsei élményt. Az egyik az elegáns, felvilágosult városi életet szimbolizálja, a másik pedig a mélyen gyökerező történelmi hagyományokat és az irodalmi örökséget. A Lipcse látnivalók sokszínűségét kiválóan demonstrálja ez a kettős.
A Mädler Passage a szépség, a fény és a modern elegancia megtestesítője. Egy olyan tér, ahol a kereskedelem művészetté válik, és ahol a vásárlás élménye az építészet csodájával párosul. Itt a hangsúly a minőségen, az exkluzivitáson és a vizuális harmónián van. Ideális helyszín egy elegáns sétára, egy kellemes kávézásra vagy egy finom ebédre a napfényben. Az atmoszféra könnyed, nyitott és inspiráló.
Ezzel szemben az Auerbachs Keller a mélység, a történelem és a legendák otthona. Egy olyan hely, ahol a falak vastagsága és a félhomály a múlt évszázadok súlyát hordozza. Itt az irodalom és a gasztronómia találkozik, és az ember egy olyan időutazásra indul, amely Goethéig és a középkori borpincékig nyúlik vissza. Az atmoszféra meghitt, időtlen és tele van mesékkel.
Hasonlóságok és különbségek bemutatása
Bár különböznek, van bennük közös is: mindkettő Lipcse gazdag kulturális és történelmi örökségének kiemelkedő része, és mindkettő magas színvonalú gasztronómiai élményt kínál. Együtt alkotnak egy olyan komplex élményt, amely a város sokszínűségét mutatja be.
| Kategória | Mädler Passage | Auerbachs Keller |
|---|---|---|
| Típus | Fedett bevásárlóutca, galéria, étteremkomplexum | Történelmi pincétterem, kulturális emlékhely |
| Hangulat | Elegáns, fényes, modern, kifinomult | Meghitt, történelmi, rustikus, legendákkal teli |
| Jellegzetesség | Szecessziós építészet, luxus üzletek, üvegkupola | Goethe-Faust legenda, középkori pincehangulat, szász konyha |
| Fő vonzerő | Exkluzív vásárlás, építészeti szépség, gasztronómia | Irodalmi jelentőség, autentikus élmény, regionális ételek |
| Célközönség | Stílusra fogékonyak, vásárlók, építészet iránt érdeklődők | Irodalomkedvelők, történelemrajongók, hagyományos étkezést keresők |
Ez a kettősség teszi Lipcse látnivalók közül ezt a párost annyira különlegessé. Felül az elegancia, alul a hagyomány, de mindkettő a város lüktető szívének része.
„A város igazi ereje abban rejlik, ahogyan képes a múltat és a jelent, az eleganciát és a hagyományt egy egységes, felejthetetlen élménybe ötvözni.”
Tippek és tanácsok a lipcsei látogatáshoz
Lipcse egy lenyűgöző város, amely rengeteg felfedeznivalót kínál. Ahhoz, hogy a Mädler Passage és az Auerbachs Keller látogatása a lehető legsimább és legélvezetesebb legyen, érdemes előre megtervezni néhány dolgot. Ezek a Lipcse látnivalók könnyen megközelíthetők, de a város egészére kiterjedő tervvel még jobban ki tudjuk használni az időnket.
Hogyan tervezzük meg az utat?
Amikor egy napot vagy akár egy hétvégét Lipcsében töltünk, érdemes rugalmasan kezelni az időbeosztást.
Érdemes délelőtt érkezni, hogy legyen elég időnk a Mädler Passage üzleteit és építészeti részleteit alaposan szemügyre venni, esetleg megállni egy kávéra vagy egy gyors ebédre. Délután jöhet a kulturális program, esetleg más Lipcse látnivalók felfedezése, majd az estét érdemes az Auerbachs Keller-ben tölteni, egy történelmi vacsorával. Foglaljunk asztalt előre az Auerbachs Keller-be, különösen, ha hétvégén vagy főszezonban látogatunk, mivel rendkívül népszerű helyről van szó. Fontoljuk meg egy kombinált jegy vásárlását, ha a közelben lévő múzeumokat vagy más attrakciókat is fel szeretnénk keresni.
Közlekedés és megközelítés
Lipcse belvárosa gyalogosan is könnyen bejárható, és a legtöbb Lipcse látnivaló a városközpontban található.
- Tömegközlekedés: A város kiváló tömegközlekedési hálózattal rendelkezik (villamos, busz), amelynek központja a Hauptbahnhof (főpályaudvar). Innen a Mädler Passage és az Auerbachs Keller mindössze néhány perc sétára található. A Grimmaische Straße környéke a belváros szívében van, így szinte minden irányból könnyen megközelíthető.
- Autóval: Ha autóval érkezünk, érdemes a városközpont peremén parkolni egy parkolóházban (pl. a Hauptbahnhof közelében lévő parkolók), mivel a belváros nagy része gyalogos zóna vagy korlátozott forgalmú.
- Kerékpár: Lipcse kerékpárbarát város, számos kerékpárúttal. Ha bérelt kerékpárral érkezünk, könnyedén elérhetjük a főbb látványosságokat.
Szállásajánlások a közelben
Lipcse számos szálláslehetőséget kínál, a luxusszállodáktól a butikszállókig, egészen az olcsóbb hostelekig. A Mädler Passage és az Auerbachs Keller közelsége miatt érdemes a belvárosban vagy annak közvetlen közelében szállást foglalni.
- Luxus: Az Hotel Fürstenhof vagy az Innside by Meliá Leipzig kiváló választás, ha a kényelem és az exkluzivitás fontos számunkra. Ezek a szállodák gyakran gyönyörű, történelmi épületekben kaptak helyet, és a belváros szívében találhatók.
- Középkategória: A Radisson Blu Hotel Leipzig vagy a Steigenberger Grandhotel Handelshof jó ár-érték arányt kínálnak, modern szobákkal és kényelmes elhelyezkedéssel.
- Budget: Ha pénztárcabarát megoldást keresünk, érdemes szétnézni a Motel One lánc vagy a különböző hostelek, vendégházak között, amelyek szintén a városközpontban vagy annak közelében találhatók.
Mit vigyünk magunkkal?
- Kényelmes cipő: Sokat fogunk sétálni, ezért a kényelmes lábbeli elengedhetetlen.
- Kamera: A Mädler Passage és az Auerbachs Keller is rendkívül fotogén helyek.
- Pénz: Bár a legtöbb helyen elfogadnak kártyát, mindig jól jön némi készpénz kisebb vásárlásokhoz vagy borravalóhoz.
- Esernyő/Esőkabát: A német időjárás kiszámíthatatlan lehet.
- Foglalás visszaigazolása: Kinyomtatva vagy telefonon, az Auerbachs Kellerbe szóló asztalfoglalásunk legyen kéznél.
„Az utazás igazi varázsa abban rejlik, ha felkészülten, de nyitott szívvel indulunk útnak, készen arra, hogy a város meglepetései elragadjanak minket.”
Költségvetés tervezése: Egy nap Lipcsében
Egy lipcsei látogatás költségei nagyban függnek az egyéni preferenciáktól és az utazási stílustól. Azonban az alábbiakban egy átlagos költségvetési tervet mutatunk be, amely segíthet felmérni, mire számíthatunk, ha a Lipcse látnivalók közül a Mädler Passage és az Auerbachs Keller a fő célpontunk. Fontos megjegyezni, hogy ezek átlagárak, amelyek változhatnak az évszaktól, a választott étteremtől és a szolgáltatások minőségétől függően.
Átlagos kiadások áttekintése
Ez a táblázat egy felnőtt személy átlagos napi kiadásait mutatja be Lipcsében, a kényelmes, de nem luxus szintet célozva.
| Kategória | Költség (EUR) / fő / nap | Megjegyzés |
|---|---|---|
| Szállás (középkategória) | 70-120 | Szálloda központi elhelyezkedéssel, éjszaka |
| Közlekedés | 8-12 | Napi tömegközlekedési jegy, ha nem gyalog megyünk |
| Reggeli | 10-20 | Kávézóban, pékségben |
| Ebéd (Mädler Passage) | 15-30 | Könnyed étkezés, saláta vagy szendvics, egy ital |
| Vacsora (Auerbachs Keller) | 35-60 | Főétel, előétel/desszert, ital (sör/bor) |
| Kávé/Snack/Sütemény | 5-15 | Délutáni pihenő |
| Belépők/egyéb (pl. múzeum) | 10-20 | Egyéb Lipcse látnivalók, vagy borravaló |
| Összesen (átlag) | 153-277 |
Fontos, hogy ezek csupán iránymutatások. Ha valaki takarékosabban szeretne utazni, lehetséges olcsóbb szállást és étkezési lehetőségeket találni (pl. street food, szupermarket). Ha viszont a luxus a cél, a költségek természetesen jelentősen emelkedhetnek. Az Auerbachs Keller egy tradicionális, de nem feltétlenül a legdrágább étterem, de a Mädler Passage-ban található elegánsabb üzletekben való vásárlás is jelentős plusz kiadást jelenthet.
„Az utazás valódi értéke nem a pénzben mérhető, amit elköltünk, hanem azokban az élményekben, amelyeket hazaviszünk.”
Gyakran ismételt kérdések
Mikor érdemes meglátogatni a Mädler Passage-t és az Auerbachs Keller-t?
Mindkét helyszín egész évben látogatható. A legkellemesebb időszak a tavasz (április-május) és az ősz (szeptember-október), amikor az időjárás kellemes a városnézéshez. A karácsonyi vásár idején (november vége-december) Lipcse különösen hangulatos, de ekkor sokkal nagyobb a tömeg is, és érdemes előre asztalt foglalni az Auerbachs Kellerbe.
Szükséges asztalt foglalni az Auerbachs Keller-be?
Igen, erősen ajánlott, különösen vacsorára, hétvégén vagy ünnepnapokon. Az étterem rendkívül népszerű, és a spontán látogatók gyakran hosszú várakozási idővel szembesülhetnek. Foglalás online vagy telefonon lehetséges.
Mennyi időt érdemes szánni a Mädler Passage felfedezésére?
A Mädler Passage méretétől és az érdeklődési körtől függően 1-2 órát érdemes rászánni. Ez magában foglal egy kellemes sétát, a kirakatok megtekintését, esetleg egy kávézást. Ha vásárolni is szeretnénk, természetesen több időre is szükség lehet.
Mennyire akadálymentesített a Mädler Passage és az Auerbachs Keller?
A Mädler Passage jól akadálymentesített a földszinti üzletek és a folyosók tekintetében, liftek is rendelkezésre állnak. Az Auerbachs Keller azonban egy történelmi pinceétterem, amelyhez lépcsők vezetnek le. Bár vannak próbálkozások az akadálymentesítésre, mozgáskorlátozottak számára nehezebben megközelíthető lehet. Érdemes előzetesen érdeklődni az étteremnél.
Van-e belépődíj a Mädler Passage-ba vagy az Auerbachs Keller-be?
A Mädler Passage egy nyilvános átjáró, így nincs belépődíj. Az Auerbachs Keller egy étterem, így ott az elfogyasztott ételekért és italokért kell fizetni. A Faust-szobrok megtekintése a pincében szintén ingyenes.
Milyen nyelven beszélnek a személyzet tagjai ezeken a helyeken?
Németországban a hivatalos nyelv a német. Azonban mindkét helyszín, mint kiemelkedő Lipcse látnivalók, turisztikai szempontból felkészült, így a személyzet nagy része beszél angolul, és sok esetben más nyelveken is.
Vannak-e vegetáriánus vagy vegán opciók az Auerbachs Keller-ben?
Az Auerbachs Keller elsősorban a hagyományos szász konyhára specializálódott, amely erősen hús alapú. Azonban az utóbbi években egyre több étterem igyekszik megfelelni a modern igényeknek, így gyakran találhatók vegetáriánus opciók az étlapon, mint például saláták vagy zöldséges ételek. Vegán ételek esetében érdemes előre érdeklődni, vagy más éttermet választani Lipcsében.
